都心の森

ブログ | 2008/9/8 18:14
8月の終わりに、知人達と都心の屋上庭園に行ってきました。
場所はお茶の水。
そんな都心のど真ん中、しかもビルの屋上に農園があります。
そこにはゴーヤ、ピーマン、茗荷、ショウガ、カボチャ、バジル、ししとう、オクラ...あとなんだっけ。
とにかくいろんな物が元気よく育っていました。
その屋上には、土を80cm載せてあり、腐葉土を造る場所があったりして、とってもうらやましい環境です。
そこの一角を借りて菜園をしている方にご案内いただいたのですが、天気を気にしたり、毎日水遣りにいって、野菜達の様子をみたり...とっても楽しそうにいろいろご説明いただきました。(ありがとうございました!)

そんな環境をみて、我が家に帰り、ベランダを覗くと....家のバカ犬がプランターをほじくっていました!
・・・泣きそうです。
いっそのこと我が家のベランダにも土を敷き詰めちゃうか。
ベランダがダメなら家の中か?
それがダメなら風呂の中?
▼追記 2008/9/9 20:21
その時に収穫した、ゴーヤをいただきました。
速攻ゴーヤチャンプルーにして食べました。
とても美味しかったです(ありがとうございます!)

そのゴーヤは我が家で穫れたゴーヤと比べ、苦みがとても少なかったです。
それは種類の所為なのか?
土壌の所為か?
ちょっと調べてみる。
kuwa
ゴーヤチャンプルーしかゴーヤ料理がないみたいじゃないか。
kuwa | 2008/09/10 19:43
sugi_design_studio
いろいろあるよ。

ゴーヤの煮物。
ゴーヤの唐揚げ。
ゴーヤの焼き物。
ゴーヤの酢の物。
ゴーヤのたたき。
ゴーヤの刺身。
ゴーヤの焼き肉。
ゴーヤのまぜご飯。

...とか。
いなざー | 2008/09/10 20:26
kuwa
ゴーヤのフランクフルトがないじゃないか!
kuwa | 2008/09/11 01:36
sugi_design_studio
ごめん、忘れてた。

あ、ゴーヤのビッグマックも忘れてた。

いかんいかん。
いなざー | 2008/09/11 11:47
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